Vinuri in cultura si civilizatie

Vinul este o bautura consumata de milenii, o bautura adorata de antici, un produs gasit in multe varietati, in functie de sol, clima si de tipul de struguri din care este facut. La fel ca orice bautura alcoolica consumat in cantitati exagerate are efecte adverse asupra starii de sanatate, insa consumat cu responsabilitate este un produs foarte bun pentru organism. Consumul de vin este foarte raspandit in tarile europene, cei mai mari iubitori fiind cei din Vatican cu un consum de 74 de litri de vin pe persoana, urmati de Luxemburg cu 56 de litri, Franta 48 de litri si Andorra 46 de litri pe persoana.

Vinurile sunt de diferite feluri pentru diferite gusturi, pot fi asociate cu diverse preparate sau pot fi folosite in prepararea mancarurilor. O oferta de pret vinuri gasesti la Vinescu.ro, acest magazin online ofera o selectie de vinuri romanesti si din import. Poti vedea aici oferta de pret pentru diverse vinuri, albe sau rosii, romanesti sau straine.

 

 

Vinul este un semn al bunului gust ce se asociaza cu gastronomia rafinata si cultura. Un om care cunoaste vinurile este un om sofisticat. Vinul este o bautura alcoolica cu o concentratie mai mare ca berea de pilda, dar care reprezinta un simbol al rafinamentului, in ciuda acestui fapt. Hemingway spunea ca „vinul este unul dintre cele mai civilizate lucruri din lume şi unul dintre cele mai naturale, adus la cea mai mare perfecţiune“. Vinul are o valoare comerciala mare, are o functie de imbatranire care ii imbunatateste gustul si ii creste pretul. Este o bautura folosita in trecut in ceremonii sacre si folosita astazi in ceremonialuri religioase.

Vinul are radacini adanci in civilizatia umana, o legenda spune ca regele persan Jamshid isi izgonise una din sotii din harem, iar aceasta dorindu-si moartea sa a baut dintr-un vas marcat otrava. In acel vas erau de fapt struguri stricati, ea consumand bautura fermentata isi vine in simturi si ii spune povestea regelui. Acesta o primeste inapoi in harem si da ordin ca toti strugurii din regat sa fie folositi pentru obtinerea aceste licori. In timpul Imperiului Roman vinul era atat de dorit si de popular incat imparatul a trebuit sa dea un decret pentru interzicea plantarii viticole, pentru ca mai necesarul, dar mai putin profitabil grau sa poate fi cultivat. Dovezile arheologice ne spun ca vinul se producea in Georgia in jurul anului 8000 I.Hr. si in Armenia si in Egipt 1000 de ani mai tarziu.

Vinul este o bautura veche si puternic asociata cu multe ritualuri. Astazi un numar considerabil de tari, preponderent europene consuma cantitati masive de vin, atat din cauza legaturii acestuia cu cultura propriu zisa, cat si datorita benefiicilor pe care acesta le are pentru sanatate. Un pahar de vin la fiecare masa nu este ceva neobisnuit, ci ceva comun.

Desi in Romania nu se consuma vin la acest nivel, el continua sa fie o bautura consumata atat de cunoscatori cat si de neavizati. Nu este o bautura comuna gasita pe orice masa, nu se consuma atat de des impreuna cu mancarea, nici nu face parte din cultura noastra, insa in timp vinul cu siguranta va creste in preferintele romanilor.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.